Notre fromage blanc est réalisé avec du lait pasteurisé que nous avons partiellement écrémé afin de le rendre plus léger. Une fois l'action des ferments et de la présure terminée, le fromage blanc est égoutté et mis en pot. 

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   Conditionnement :

- Fromage blanc nature : 500g, 1kg

- Fromage blanc assaisonné (ail et fines herbes) : 250g, 500g